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营养科

营养科

2010/9/3 来源:不详 阅读:

临床营养科简介
更新时间2017-9-1

    澳门新葡8455最新网站临床营养科,是按照卫生部对医院营养科的规范要求,成立的独立性科室。现有临床营养专业技术人员3人:营养医师1名(医学硕士,正高职称),主管营养师1名,营养师1名。1人获“徐州市拔尖人才”称号,入选江苏省“333高层次人才”培养工程,担任“江苏省医院协会医院质量管理专业委员会临床营养学组”委员。
    科室具有较强的临床营养专业技术力量,科内网与全院各病区联网,随时监控治疗饮食、管饲饮食等住院病人的营养动态;配备中西医结合计算机营养软件系统;拥有专业的肠内营养配置室与营养治疗产品。
    科室主要业务:负责住院病人治疗饮食管理业务,包括基本膳食、治疗膳食、诊断膳食、代谢膳食等各类食谱的编制以及管饲匀浆的调配,研制并开展的治疗膳食及试验膳食30多种,满足了住院病人营养治疗的需要;制定疾病膳食治疗原则以及营养治疗方案,对住院糖尿病患者进行定量饮食指导;开展住院病人个体营养状况评价、营养不良风险筛查与干预;常规营养查房与营养会诊、重点对肠内营养治疗的疑难危重病人巡诊并书写营养病历;提供肠内营养治疗的个体化方案制定与制剂调配;开展营养宣教与咨询;开设营养专科门诊;承担营养教学与科研工作。
    科室特色业务:糖尿病、肾病、肝病、便秘等慢性病的个体化营养治疗; “三高”肥胖人群的营养减肥与运动调控;儿童、老年人蛋白质营养不良的治疗;肿瘤放化疗后、脑卒中偏瘫、慢阻肺等疾病的长期家庭肠内营养,包括管饲喂养通道建立与营养制剂提供。
    科室技术优势:辩证营养,倡导个体化肠内营养治疗。(1)肠内营养的管饲通道建立:与临床配合实现鼻空肠营养管、鼻-胃-空肠三腔营养管、胃造口管、胃造口空肠管、全消化道支架的置入,为临床不同需求病人建立适宜的短期或长期肠内营养管饲通道。(2)专业的肠内营养配置室:拥有品种规格齐全的肠内营养制剂,包括:整蛋白型、短肽型;糖尿病、肝病、肾病、肿瘤等疾病特异性型以及谷氨酰胺、乳清蛋白、膳食纤维、维生素、矿物质等组件类。以粉剂为主,营养素全面均衡、使用保存方便,既可以温开水简单冲调作为流食口服,用于部分或全部饮食替代;也可以标准配制,用于创伤、感染、消化道瘘、急性重症